Das weiß ich leider nicht genau, zumal sich da auch einiges verändert haben dürfte. Beispielsweise hat Youtube mittlerweile selbst eine Option, das Video an einer bestimmten Stelle zu starten. Bei vielen Systemen kannst Du heute einfach den Youtube-Link ohne separate Einbettung einfügen; so machen wir es etwa hier auf Tutonaut mit WordPress, und das bleibt dann auch responsive.

Aber wie gesagt, wie das mit iFrames läuft weiß ich nicht – die Dinger neigen dazu ärgerlich zu sein …